Avec L´hôtel Gastwerk, au nord ouest de la ville portuaire, Kai Hoffmann à réalisé un produit de nische de grand succès. Très vite cette maison assura sa place dans les premier rands de l´hôtellerie à Hambourg. Même pas trois ans après l´ouverture, Kai Hoffmann à pu élargir son hôtel Gastwerk de 33 chambres.

Kai Hollmann es tun hôtellier avec des idées – et il les réalises. Il ne se laisse pas décourager par des scéptiques qui doutent qu´on puisse faire un hôtel de première classe d´une anciènne charbonnerie. Sur une anciènne surface industrielle de 12000 mètres carrés le premier hôtel à Hambourg du style industriel fut crée. Les vieux mûrs en brique et les fenêtres furent conservé mais la technique et l´aménagement étaient de la plus haute qualité. 

Depuis l´agrandissement, la maison à maintenant 145 chambres du type Atrium mais aussi des suites jusqu´à une taille de 90 mètres carrés, portant le nom Corran. Toutes les chambres ont entre 30 et 35 mètres carrés aménagées avec beaucoup de noyer. L´hôte y attend une ambiance de loft avec des hautes fênetres à croisillons et du beton donnant un contraste avec l´illumination chaleureuse des chambres et le jeu des couleurs alternantes dans les couloirs. La nouvelle aile ressemble à un vieux immeuble de bureaux anglais avec une fassade de fênetres à croisillons de grande diemension. La lumière du soleil innonde les pièces.

Une lumière créant une bonne ambiance était un objet pricipal pour le planning de l´illumination. Un tâche difficile et éxigeante en se rendant compte du fait que l´ambiance crée devait aussi respecter les réglements de l´institution pour la protection des monuments. Une tâche qui fut attribué à « Baulmann Leuchten ». Pourquoi ? Parce-que les responsables à Hambourg avait déjà fait de bonnes experiences avec ses experts de l´illumination durant la première partie de la construction. La lumière « red Licht » à été concue seulement pour l´hôtel « Gastwerk ». Les luminaires de plafond sont équipés de grand abat-jour blanc. La particularité de ses luminaires est qu´ils sont tous fixes.

(plus d´informations voir Candela 1 page 3-5 & Candela 5 page 8-11)